牙签香鸡块

鸡腿三个约750克、酱油两茶匙、蚝油一汤匙、鸡精适量、料酒一茶匙、葱丝、姜丝、蒜末、辣椒粉、盐。[LaoYanHuo.com]

鸡腿肉的新吃法——牙签香鸡块。[LaoYanHuo.com]

1、将鸡腿肉去皮洗净，切成2-3厘米见方的块，加入酱油，蚝油，鸡精，料酒，姜丝，蒜末，辣椒粉，盐，搅拌均匀，并用手抓匀使其充分入味，腌制30分钟备用。

2、将腌制好的肉顺着纹理用牙签串好，烤盘中铺上锡纸，把肉串摆上面。

3、烤箱预热190度后，将烤盘放入，上下火，烤制约15分钟后盛出，撒上葱丝即可。

贴士：鸡腿也是常见的食材，做法也多种多样，今天就上传一种原来没有的吃法吧，这道菜是用烤箱烤出来的，做法也及其的简单，有烤箱的朋友可以一试哦，烤箱烤肉类的菜一直都很出彩的，只要是把食材腌制好，怎么烤都不会错的，味道都相当棒的。[LaoYanHuo.com]