材料
鲜奶1袋（约450毫升）、白糖30克、蛋清2个、桃罐头、奇异果干各适量。[LaoYanHuo.com]
特 色:
假日里做自己喜欢的甜品——做水果奶酪。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鲜奶加白糖用锅煮开，关火。
2、蛋清打散至均匀。
3、打散的蛋液倒入奶中，分杯。
4、将杯子用保鲜膜包好。
5、大火蒸5分钟，凉后放冰箱冷藏。
6、吃时将奶酪倒扣在盘子里，桃切小丁，果干切小丁，放在倒扣的奶酪上即可。
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