二、做法:1、炒锅烧热,放入腊肠,小火煸出油脂,盛出待用。
2、放入土豆丁,煸炒2分钟,加少许盐后炒匀。
3、大米淘洗干净放入能量土锅。
4、放入炒好的腊肠丁。
5、再放入土豆丁。
6、按照刻度标准加足量水,选择“煲仔饭”程序,程序结束后翻拌均匀就可以出锅了。
贴士:1、用了湖北腊肠,油脂较多,煸出油脂吃起来更香。
2、煸炒土豆无需放油,借助腊肠煸出的油。
3、腊肠中含有盐分,注意炒土豆时盐不要多放。[LaoYanHuo.com]