材料
蒸米饭、肉馅、鸡蛋、大葱。[LaoYanHuo.com]
做法
1、米饭加开水调软，肉馅加葱姜末、花椒水、酱油、盐调成水肉馅，鸡蛋加葱末、盐炒成块。
2、烤盘铺一层米饭（稍厚），铺肉馅，再铺一层米饭，铺炒鸡蛋，最好铺上剩余的米饭抹平。
3、入烤箱，230度烤40分钟。至肉馅熟即可。
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2、烤盘铺一层米饭（稍厚），铺肉馅，再铺一层米饭，铺炒鸡蛋，最好铺上剩余的米饭抹平。
3、入烤箱，230度烤40分钟。至肉馅熟即可。