2、煮面的功夫,把调料都放在碗里,因为个人口味不同,比例仅供参考哈。
3、葱姜蒜按照个人口味选择吧,我家只有蒜了,就切了一些蒜末放进去了。
4、烧一点油,浇入调料里。这样弄一下更香,关键是我不太接受生蒜的味道。
5、煮好的面和菜放入调料碗里拌匀就好了。
贴士:作为面条控,家里什么也没有,也一定会有面的。要么是干面,要么是冻在冰箱里的鲜面,反正总能吃上饭的。这个面是夏天常做的,因为简单方便,味道也很喜欢!当家里弹尽粮绝,没什么东西可吃的时候,就做这个快手面。如果还能搜罗到什么蔬菜,就抓一把跟面条一起煮。[LaoYanHuo.com]