南瓜烩饭

2、再把蒜头，姜片爆出香味。

3、把肉加放煸炒到变色略有一点点焦。

4、加放南瓜炒到有点变软。

5、加放高汤焖煮南瓜到熟。

6、加入白米饭，到白饭炒散，加入适量的盐跟之前爆好的葱花即可出锅。

贴士：
1、这个做法并不跟妈妈的做法一样，但一样的好吃。

2、南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视食疗作用。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，化咳止喘，疗肺痛与便秘，并且利尿、美容作用。[LaoYanHuo.com]