香烤黑椒肋排

2、洋葱洗净去皮切丝。

3、取一个容器，倒入2汤匙生抽、2汤匙腌料、少许糖和少许黑胡椒碎，搅拌均匀成腌料汁。

4、放入洗净擦干水分的肋排段，铺上一半洋葱丝，腌制24小时，中途翻面。

5、烤盘铺上锡纸，拣出腌好的肋排段，再撒上另一半的新鲜洋葱丝。

6、烤箱200度，烤制15分钟，中途翻面，再烤制15分钟，即可。

贴士：
1、趁着烤箱烤肋排的空挡，苦苣洗好再撕成小段儿，圣女果洗好再对半切开，速冻玉米粒焯烫过凉再控干水分，统统放进一个小碗儿里，倒点儿橄榄油，放一点点沙拉酱，搅拌均匀，一碗清口的蔬菜沙拉就做好了，摆到餐盘里。

2、再拿出之前烤好的全麦南瓜籽仁面包，粗粗地切成厚片，摆盘装好。[LaoYanHuo.com]