西兰花青酱的做法图片

西兰花青酱

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成果:0个   作者:骑驴找马的兔子 查看源文
材料
西兰花300克、松子2大勺、大蒜2瓣。
橄榄油2大勺、盐1/2小勺、帕玛森奶酪粉1大勺、黑胡椒、水适量。[LaoYanHuo.com]
做法
1、松子放到平底锅里小火煸到略微金黄。

2、西兰花焯水捞出。

3、西兰花,松子,蒜放到搅拌机里,边打边加入少量水和橄榄油,打成均匀的酱就可以了。

4、盛出后加入盐、黑胡椒、奶酪粉拌匀。

贴士:自己弄得山寨版pesto,不正宗。正宗的要现磨的帕玛森奶酪,而且油量和奶酪的分量都比较大。[LaoYanHuo.com]

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