白萝卜肉丸汤

2、肉馅加葱姜末、花椒面、盐剁细，加鸡蛋顺一个方向搅至肉馅粘稠。

3、萝卜擦丝和搅好的肉馅。

4、水烧开，关火，挤入肉丸闷3到5分钟。

5、大火烧开煮3分钟，放萝卜丝再烧开。关火，放香菜段调味。

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