桃胶雪莲子银耳羹

2、将它们分别放入水泡上一个小时，桃胶去除杂质。

3、将发好后银耳掰成小片放入电饭煲中，再放入泡好的雪莲子。

4、放入洗净的桃胶。

5、放入适量的水。

6、按下电饭煲煮粥的功能。

7、待到煮熟时按个人喜欢，加入冰糖即可（如果放蜂蜜要待到微凉时）。

8、盛入小碗中。

贴士：
1、所以材料都要提前泡发，泡好后桃胶去除杂质，银耳撕成小朵。

2、放入冰糖或者蜂蜜随意，但要注意放入蜂蜜一定不能温度高，避免营养损失。

3、桃胶，它是由桃树上自然分泌出来的桃树油经过干燥而得的固体天然树脂，看着像琥珀。用清水浸泡几个小时候后泡发变软，常吃有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。雪莲子也叫皂角米，果实粘稠，色泽晶莹，口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸，具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。

4、银耳大家常吃，它有“菌中之冠”的美称，富有天然植物性胶质，既具有滋阴润肺的作用，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，还能增强人体免疫力，长期食用润肤功效明显。这道甜品制作简单，食材简单，想吃甜的可以加入点冰糖或者蜂蜜。[LaoYanHuo.com]