排骨玉米炖青豆

2、热油炒香豆瓣酱。

3、加入姜蒜花椒、桂皮、草果和大料同炒。

4、加入焯好的排骨，淋入料酒。

5、将排骨炒香。

6、放入适量的清水。

7、加入玉米一起炖四十分钟。

8、加入青豆再炖十分钟。

9、放入少许蚝油和盐即可出锅。

贴士：
1、不喜欢吃辣的这道菜也可以做成清汤的，味道一样鲜美。

2、玉米随自己的喜欢可放可不放。[LaoYanHuo.com]