2、泰式调味料,鸡蛋,淀粉,面包糠。
3、鱿鱼却成圈,放入料酒,泰式调味料,腌制10分钟。
4、取一个鱿鱼圈,蘸满淀粉。
5、再拿到鸡蛋液中蘸一下,全身都要蘸满蛋液。
6、最后再蘸上面包糠。
7、蘸好料的鱿鱼圈放在盘子里准备油炸。
8、油温大约6层热,放入鱿鱼圈炸到金黄色就可以取出,不要炸的太久否则肉质会老。
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