鹅蛋南瓜熟菜盅的做法图片

鹅蛋南瓜熟菜盅

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成果:0个   作者:ousgoo 查看源文
材料
鹅蛋2个、南瓜100克、乳酪20克、盐1克、豌豆10克、蒜薹1根、豌豆苗少许。[LaoYanHuo.com]
特  色:
色诱味蕾的鹅蛋南瓜熟菜盅。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鹅蛋洗净煮熟去壳备用。

2、南瓜切片蒸熟。

3、豌豆用加了盐和油的热水焯熟备用。

4、鹅蛋尖头的一端用刀切去,蛋黄用勺挖出来。

5、南瓜、乳酪和碾碎的蛋黄一起放入碗中捣成糊。

6、加入煮熟的豌豆拌匀。

7、将蛋黄糊装入蛋白中。

8、蒜薹洗净切成段,两端安装上牙签。

9、将蒜薹安装在鹅蛋白两侧,装点少许豌豆苗作为装饰。

贴士:
1、孩子喜欢吃甜的也可以少放点糖拌南瓜泥。

2、孩子喜欢的蔬菜都可以切碎了做熟了放在鹅蛋盅内。

3、蒜薹和香菜都是装饰,因为不是熟菜所以不用给孩子食用了。[LaoYanHuo.com]

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