材料
做法
1、鸡腿4只洗净焯水，去除血沫和杂质。
2、葱姜蒜用量如图。蒜一头指的就是一整个（有很多瓣，如图）。
3、将蒜瓣拍扁后去皮。拍过的蒜更出香。
4、焯水后的鸡腿加葱姜蒜。
5、加生抽30ml，再加水至没过鸡腿的大半。
6、电高压锅上汽后压20分钟，然后转入大炒锅中加蜂蜜35G，老抽1/2茶匙和盐1/2茶匙，开大火收汁。
7、汤汁收浓即可出锅。
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2、葱姜蒜用量如图。蒜一头指的就是一整个（有很多瓣，如图）。
3、将蒜瓣拍扁后去皮。拍过的蒜更出香。
4、焯水后的鸡腿加葱姜蒜。
5、加生抽30ml，再加水至没过鸡腿的大半。
6、电高压锅上汽后压20分钟，然后转入大炒锅中加蜂蜜35G，老抽1/2茶匙和盐1/2茶匙，开大火收汁。
7、汤汁收浓即可出锅。