乡村六合饼

2、分别放入料理机打成浆。

3、将打好的米浆放入料盆。

4、放入小麦面、小米面、黄豆面和玉米面搅拌匀。

5、加入适量白糖。

6、将面糊调成能流动的状态，静置发酵。

7、平底锅放油烧热，将面糊舀进锅里，让其自然摊成饼状。

8、两面烙熟即可。

贴士：
1、米浸泡的时间可以稍长一点，微微泛点酸味为好，这样发酵快。

2、其它几种面都可以用这种方法来制成水面，我是因为家里有那些面，为免浪费就直接拿来用了。

3、米也可以不用泡，直接用研磨器磨成干面也成，个人觉得磨水面更好吃更柔软。

4、喜欢吃甜的就多放点糖。

5、调好的米糊静置一段时间，让其发酵了以后再烙成饼，口味更好。[LaoYanHuo.com]