干炒合菜

2、沥干水份后切成细末备用。

3、锅中放入比平时炒菜多一点儿的油。

4、爆香蒜片。

5、加入切好的干菜末同炒。

6、炒至水份干的时候加入盐。

7、加入辣椒末一起儿炒。

8、充分搅拌至水份略干并蓬松。

9、加入香葱翻炒均匀出锅。

贴士：
1、里面的干货可以根据自家的存货随意增减。

2、此道菜只用放盐就能做出好味道。[LaoYanHuo.com]