红糖水果小软饼

2、将胡萝卜和苹果切丁将果汁挤出来备用。

3、将黄油微微打发加入红糖拌匀。

4、加入蛋黄继续打发至顺滑。

5、加入步骤2中的果汁拌匀。

6、加入过筛的低筋粉和小苏打拌匀至无干粉。

7、将面团用保鲜膜包裹后整成长方形的条状放入冰箱冷冻1小时。

8、将面团取出切成5mm厚的方块摆入烤盘中。

9、烤箱预热185°，中层上下火，时间15分钟。

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