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高升排骨[图解]

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:双双爱烘焙 查看源文
高升排骨[图解]属于家常菜谱,主要食材排骨,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
排骨1000克、葱、姜、八角。
一勺料酒、两勺醋、三勺白糖、四勺生抽、五勺清水(这里用的勺,就是家里吃饭的汤匙,不会很大,因为电饭煲不熬水,所以不用太大,如果你用炒锅来做,可以加大用量)。[HaoChi123.com]
特  色:
简单到不能再简单的宴客菜——高升排骨。[HaoChi123.com]
操  作:
1、锅子烧水,将排骨放入,焯水,将排骨捞出,用温水洗净。


2、将洗好的排骨放入电饭煲内。将调好的料汁放入电饭煲内。


3、将葱、姜、八角放入电饭煲内。


4、选择电饭煲柴火饭功能(其实就是随便找个程序就可以,排骨不难熟,一般的程序均可。用电饭煲不熬水,才能用这个办法,如果你用电饭锅,密封不好,就不能用哦)。


5、程序完成,撒点芝麻点缀,高升排骨可以上桌了(看汁最后收的如何,如果汁还有多,就开着盖子再熬一会,收浓稠了再出锅)。


6、享受美味吧!
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营养价值:
排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足,阴虚纳差者... 全文 所有排骨菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
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