培根萝卜丝饼

2、烧锅开水，加入适量的盐，放入白萝卜丝进去焯煮。

3、焯煮好的萝卜丝挤去水分后放入碗中。

4、将培根丝、小葱末和面粉放入里面。

5、再加入适量的盐和胡椒粉和少许水进去搅拌均匀。

6、烧热锅放入少许油，将白萝卜丝饼按压成饼平放在锅中。

7、小火煎至双面金黄。

8、最后盛出放在指尖上吸油。

9、开吃了。

贴士：
1、萝卜丝焯煮后挤去水分能去除萝卜的异味。

2、加入培根调节口味。

3、面粉的量不要太多，因为还是以吃萝卜丝为主，而不是面粉的饼。

4、白萝卜是一种常见的蔬菜，它营养丰富，还有较高的食疗价值。人们常说，萝卜赛人参，萝卜含有大量纤维素、具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰、增强人体免疫的作用。[LaoYanHuo.com]