韩式酱爆大闸蟹[图解]

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成果:0个   作者:ousgoo 查看源文
材料
大闸蟹、烤肉酱、葱、辣椒、花椒、醋、料酒、辣椒酱。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将大葱切丝,大闸蟹从中间一切为二备用,呵呵,有些残忍哈,为了美食不得不如此了。


2、锅中放入色拉油,油热后放入干辣椒和花椒炸香后捞起。


3、将葱倒入锅中爆炒,然后加入大闸蟹一起翻炒,炒至螃蟹壳红了,就倒入事先调好的汁一起炒(烤肉酱+辣椒油+醋+料酒)。


4、翻炒至入味后出锅即可。


5、享受美味吧!
[LaoYanHuo.com]

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