西红柿鸡蛋汤面的做法图片

西红柿鸡蛋汤面

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成果:0个   作者:西马栀子 查看源文
材料
纯麦爽面100克、鸡蛋1个、西红柿1个。
盐、生抽、鸡精、香油。[LaoYanHuo.com]
特  色:
儿时记忆中的那碗面——西红柿鸡蛋汤面。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备好所用食材。

2、西红柿洗净,切成小块。

3、锅中注入油,烧热加入西红柿翻炒均匀。

4、煸炒至西红柿软烂。

5、加入生抽盐和适量的清水。

6、大火烧开。

7、加入面条。烧开后转中火继续煮至2分钟。

8、打入鸡蛋。煮至面条熟透。

9、加入鸡精,淋上香油即可。

贴士:西红柿要炒沙炒软烂才会出红油,这样才好吃。[LaoYanHuo.com]

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