2、先将乌鸡和姜片放进锅中,加水没过鸡身,煮开后转中小火至微沸状态。
3、加入切好的莲藕块和药材,重新煮开后转小火至微微沸状态。
4、慢煮1个半-2小时即可熄火食用。
贴士:乌鸡汤,被人们熟知为女性保健美容汤。乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,并且也是孕妇在产前和产后恢复期间非常滋补的汤剂。[LaoYanHuo.com]