莲藕药材乌鸡汤的做法图片

莲藕药材乌鸡汤

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成果:0个   作者:Ranita水星妞 查看源文
材料
乌鸡1整只、姜片10片、莲300g。
药材:当归、淮山、银柴胡、人参片、川芎片、枸杞[LaoYanHuo.com]
特  色:
莲藕药材乌鸡汤——冬天就是好这口滋补药材汤。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将乌鸡洗净、姜切片,莲藕削皮后切滚刀块。

2、先将乌鸡和姜片放进锅中,加水没过鸡身,煮开后转中小火至微沸状态。

3、加入切好的莲藕块和药材,重新煮开后转小火至微微沸状态。

4、慢煮1个半-2小时即可熄火食用。

贴士:乌鸡汤,被人们熟知为女性保健美容汤。乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,并且也是孕妇在产前和产后恢复期间非常滋补的汤剂。[LaoYanHuo.com]

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