材料
特 色:
幸福，从早餐的一碗玉米炒饭开启。[LaoYanHuo.com]
做法
1、生的水果玉米齐根切下玉米粒，鲍芹和香肠切成小块，大蒜切成碎末。
2、鸡蛋液搅打均匀。
3、起油锅，油温热时下入蒜末，小火炒出蒜香。
4、下入水果玉米粒和香肠，翻炒一分钟。
5、下入剩米饭，用硅胶铲迅速把米饭滑散，然后不停翻炒。
6、两分钟后下入鲍芹粒，翻炒均匀。
7、淋入搅好的鸡蛋液，迅速翻炒均匀，待蛋液凝固，均匀包裹在米粒上即可关火，注意不要让蛋液积堆儿成大块。
8、起锅前用盐和一点点糖调味即可，因为香肠有咸味，所以要酌情添加盐。
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