黄金凤尾虾

2、剥好的虾用盐，料酒，黑胡椒粉腌制备用。

3、腌制好的虾依次沾层淀粉。

4、裹蛋清。

5、最后沾上层面包糠。

6、排排站，等着下油锅。

7、起油锅，油热后转中小火，放入虾炸至金黄即可。

贴士：
1、过程不复杂啊，剥虾需要点耐心啊，哈哈，冰箱冷冻下会更好剥壳的。

2、炸的时候用中小火哦，吃的时候沾点泰式甜辣酱哦，配的。[LaoYanHuo.com]