朝天椒炒羊肉

2、羊肉切成长长长长很长的那个条状。

3、把羊肉君放入碗里，放进未去皮的生姜、少许葱段、白酒，浸泡30分钟去膻味。

4、将羊肉放进碗中，放进适量的料酒。

5、放入适量的老抽、生抽调味。放入少量的淀粉、蛋清搅拌均匀。

6、生姜切成很细很细很细细细细细的那个丝状。

7、将锅置于电磁炉上，爆香生姜丝。

8、把羊肉放到油锅里翻滚吧。

9、再加上青椒君。还有红朝天椒君，摆上羊肉和朝天椒君们来个贴身肉搏。

10、加上一勺盐，胡椒粉、辣椒粉也要加进来，炒翻它们。

11、然后就是大蒜末，拌死它们，蒜我狠，最后放鸡精。

12、吃羊肉要根据个人体质，注意烹调和食用方法。这个菜捏，又暖身、又美味，让LEMON怎么吃都吃不腻。

贴士：
1、患有急性肠炎等恢复了再吃羊肉，患病期间如果吃了羊肉病情会加重反复。

2、皮肤问题严重，最好停止食用羊肉，等候恢复后谨慎食用。以防反复。

3、患有感冒发烧忌食羊肉。

4、吃完羊肉不要立即喝茶。

5、羊肉吃完后，进食寒性的西瓜容易伤元气。

6、羊肉与南瓜都是温热食物，一起食用，容易上火。

7、冬春交替的季节，饮食不能像冬季那样大快朵颐；需要适当的控制饮食，均衡膳食营养的摄入。[LaoYanHuo.com]