迷迭香柠檬烤翅的做法图片

迷迭香柠檬烤翅

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成果:1个   作者:爱美的家 查看源文
材料
鸡翅中12个、柠檬半个、柠檬皮屑半个量、迷迭香二小枝、姜二片、番茄酱2勺、蜂蜜2勺、、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉少许、盐适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
柏翠PE5322试用——换个清新版的鸡翅吃法——迷迭香柠檬烤翅。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡翅中洗净,控干水份,用牙签在鸡翅上扎些小眼以方便入味。

2、鸡翅中加入姜二片,番茄酱2勺,蜂蜜2勺,生抽1勺,蚝油1勺,黑胡椒粉少许,少许盐,柠檬取汁后加入。

3、加入新鲜的二小枝迷迭香,搅拌均匀。

4、拌匀盖保鲜膜,放冰箱冷藏室中腌至少4个小时。

5、烤盘中垫油纸,将腌好的鸡翅摆好。

6、放入预热好200度的烤箱中层,上下火,烤20分钟。

7、烤10分钟后,将鸡翅取出翻面,刷一层腌肉的酱汁再送入烤箱烤10分钟。

8、烘烤结束,鸡翅表面金黄,开吃吧。

贴士:
1、鸡翅上用牙签扎眼是为了腌制的更入味,不介意外型的也可以在鸡翅上划二刀。

2、腌制的时间不要少于4个小时,如果时间充足提前腌一天入味才更好吃。

3、新鲜的迷迭香建议自已种一小盆,烤肉的时候加一点味道很棒。[LaoYanHuo.com]

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