材料
排骨300-500g、葱蒜、黑椒汁2小勺、料酒1大勺、生抽1小勺、糖3小勺、盐适量。[LaoYanHuo.com]
特 色:
黑椒烧排——黑椒汁跟排骨也是一对好搭档。[LaoYanHuo.com]
做法
1-5、将排骨切块，将酱料（除葱蒜）都放进去腌制20min。
6、热锅加少量油，将葱蒜炒香。
7、加入腌好的排骨，炒到肉熟。
8、加水没过排骨，大火烧开转小火煮45min，大火收汁即可。
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