汉堡包[图解]

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成果:0个   作者:l暮色影子 查看源文
材料
面包粉450g、油30ml、盐5g、鸡蛋5个(一个做面包用)、水200ml、酵母粉5g、蔬菜适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
又是春游时,简单汉堡包自家做。[LaoYanHuo.com]
做法
​1、一个鸡蛋、盐、油一起搅打融合,放面粉酵母粉在面包桶里,面包机设置和面程序33分钟,和好的面团,放容器里隔热水发酵50分钟左右。


2、分成大小一样的面团,面团揉光滑。


3、放烤盘里每个之间要留有空隙,烤箱设置发酵40分钟,发酵完毕。抹水,撒上芝麻,烤箱设置上下火,160度时间25分钟。


4、蔬菜洗净,用厨纸抹干水,或者用蔬菜甩干机。


5、小面包一分为二煎的鸡蛋和蔬菜按照个人喜好放。


6、盖上芝士片,汉堡包完成。


7、享受美食吧!


贴士:
1、蔬菜最好没有水份。

2、现做先吃最新鲜。

3、本菜谱用长帝烤箱制作,时间温度作为参考。[LaoYanHuo.com]

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