大理石咕咕霍夫奶油蛋糕

低筋粉120克、杏仁粉35克、黄油150克、白糖90克、全蛋120克、蛋黄1个、牛奶20克、可可粉5克、热水10克、香草精几滴、泡打粉1/8小匙。[LaoYanHuo.com]

1、黄油室温软化加入白糖拌匀后打发至膨松。

2、分次加入打散的鸡蛋拌匀。

3、加入过筛的低筋粉、杏仁粉和泡打粉，拌至面糊顺滑。

4、牛奶分次加入拌匀。

5、可可粉加入热水化开，取1/4的面糊倒入可可液中拌匀。

6、将两种面糊混合后用牙签在里面稍稍搅拌。

7、将面糊倒入模具内约9分满。

8、烤箱预热150°，中层上下火，时间20分钟。

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