炸麻叶儿[图解]

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成果:0个   作者:璐稔 查看源文
材料
面粉300g、食用油20ml、安琪酵母4g、鸡蛋一个、白糖30g、、盐2g。[LaoYanHuo.com]
特  色:
九州筵席——筵席PK传统年节美食——炸麻叶儿。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将盐、白糖放入面粉中,鸡蛋打散,也倒入面粉中。安琪酵母用温水和开,边倒边搅拌。


2、淋入20ml食用油。淋入适量蜂蜜。


3、根据面团的集结程度,再适量添加凉水,将面粉糅合在一起,成软面团。盖上笼布或盖子,放置温暖处,饧发30-60分钟,至2倍大。


4、将面团擀成大薄片,切成菱形。


5、下锅,炸。


6、享受美味吧!
[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 www.gude81.com 发表于 2015/2/2 09:16 回复
可以尝试一下!!!
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