奶酪酸奶慕丝杯的做法图片

奶酪酸奶慕丝杯

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成果:0个   作者:九色鹿的小厨房 查看源文
材料
奶油奶酪100克、自制酸奶200克、牛奶50克、糖50克、吉利丁一片半、淡奶油90克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
就是这么简单——奶酪酸奶慕丝杯。[LaoYanHuo.com]
做法
1、奶酪、酸奶、糖、牛奶打匀。

2、吉利丁隔水泡软,微小炉融化备用。

3、淡奶油打至六分发,打到有纹路的状态就可以。

4、汇合奶酪酸奶液和淡奶油,加入融化后的吉利丁拌匀。

5、装入小杯子。

6、冰箱冷藏至凝固,吃时加水果装饰。

贴士:
1、此分量可做七小杯,每杯容量120毫升左右。六寸模具也可使用此配方。

2、不用烤箱,三步搞定,想吃甜品时最合适的选择。

3、装饰点喜欢的水果,或者直接将水果打入慕斯都会带来不一样的感觉。[LaoYanHuo.com]

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