2、将猪肉切条(略粗点,更好吃)。将腌料与猪肉混合,搅匀,盖保鲜膜,放冰箱冷藏过夜(如果着急吃,至少腌渍1小时以上,中间记得搅拌)。
3、电饼铛预热,倒少许油,抹匀。
4、将猪肉条码入电饼铛内。
5、开启电饼铛烤肉功能,工作完成即可。
6、搭配生菜一起食用,既清爽又健康。
贴士:1、腌渍时间决定味道,尽量多腌一会,如果着急吃,可以事先将猪肉拍松,更方便入味。
2、电饼铛或者平底锅、烤箱均可。
3、此方法同样适合鸡肉、羊肉等。[LaoYanHuo.com]