抹茶红豆糯米糍

2、将糯米加入到面包机内筒中，加入水稍微没过米即可。

3、选择菜单24年糕功能一键启动，总共耗时约1小时25分钟。

4、大约在剩余45分钟时开始搅拌。

5、手机监控进度。

6、已经搅拌得几乎看不到明显的米粒了。

7、当时间还剩倒计时10分钟加入一茶勺抹茶粉。

8、直至搅拌完成。

9、带好一次性手套，将蜜红豆馅搓成小圆球状。

10、在手套上抹很少量的色拉油，取大约40克左右抹茶面团，按扁包入馅料。

11、两手配合包起来，收口时去掉多余的面团。

12、将包好的糯米糍放入装有椰蓉的碗中沾裹一层后装盘即可。

贴士：不要放置太久了，否则会变得比较干硬，影响口感。[LaoYanHuo.com]