奶香南瓜饼[图解]

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成果:0个   作者:我爱厨房 查看源文
材料
南瓜250克、糯米粉80克、奶油20克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
满口留香——奶香南瓜饼。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将南瓜去皮去瓤后洗净沥干,再用擦子擦成细丝,加入糯米粉拌匀。


2、将奶油放入平底锅内,待奶油融化后倒入拌好糯米粉的南瓜丝,用锅铲将其轻轻地压紧实一些。


3、盖上锅盖,用小火烙至其表面变色后再打开锅盖,将南瓜饼翻面,最后烙至两面金黄熟透后出锅,再切成块即可。


4、享受美味吧!


贴士:
1、烙的时候火力切不可太大,以免烧焦。

2、烙至南瓜饼表面变色时要打开锅盖再将其烙至两面金黄,以免水汽太多影响口感。[LaoYanHuo.com]

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