糖油果子的做法图片

糖油果子

0位评价
成果:0个   作者:大花花西瓜瓜 查看源文
材料
糥米粉100克、大米粉20克、白糖30克、温水85克、红糖30克、白芝麻适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
预热元宵节,老成都庙会上的“天鹅蛋”——糖油果子。[LaoYanHuo.com]
做法
1、糯米粉、大米粉、白糖中加入温水,揉成光滑面团。

2、分成15克一剂的汤圆。

3、锅中热较多的油,放入红糖,化开。关火,等油稍微晾一下,再放入汤圆。

4、小火加热,不断地均匀地翻炸着汤圆。

5、小火炸至颜色金黄的时候,就改中火继续炸成棕红色就可以了,外层感觉比较脆。

6、捞起来,滤一下油,倒入大碗里,迅速撒上白芝麻,摇均匀,让每粒汤圆上都沾上芝麻。再串起来就可以了。

[LaoYanHuo.com]

食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: