花生小面包

2、用料理机将花生仁处理成花生醉，时间不要太长变成花生粉就没有口感了。

3、10分钟后将油和花生碎放到面团里再次和面10分钟至出膜。

4、面团和好后盖好保鲜膜放到烤箱里进行发酵，烤箱高到发酵功能，时间调到30分钟，机器结束后可以看一下面包是否发到2.5倍大，如果不到可以再调整时间。

5、把发酵好的面团滚圆，再分成7个小面团，包上保鲜膜醒发15分钟。

6、面板上放些干面，将每个小面团擀成椭圆形，再从一端向另一端卷起。

7、把卷好的面包卷裹一些干面粉，再用刀子在背部切开两三刀。

8、将整好形的面包卷放在烤盘上，放在烤箱里进行二次发酵，时间为30分钟。

9、烤箱上180度下160度30分钟即可。

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