2、把材料B全部放进面包机桶里,按下功能4“有机杂粮/全麦”功能。
3、当面包机工作10分钟,搅拌成面团后加入材料B,图6是面包机搅拌结束进入发酵前的图片。
4、盖上盖子,让面包机完成剩余的程序。
5、烘烤结束后,把面包机桶从面包机中取出,倒出面包,放在晾网上放凉。
贴士:亚麻籽是在人类历史中已存在五千多年,它属于种籽类,生长于世界各地,但以严寒地带出产的方为上品,其中以加拿大西北部的亚麻籽营养质素为世界之冠。亚麻籽不含胆固醇,富含纤维和N3脂肪酸,N3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。一般人均可食用亚麻籽,尤其是高血压、高胆固醇或高血脂人士,和皮肤干燥、有细纹、皮肤粗糙或皮肤易发炎、长湿疹的人士,以及高强度脑力劳动的上班一族。[LaoYanHuo.com]