材料
阳澄湖大闸蟹8只、黄油40克、新鲜罗勒4根。[LaoYanHuo.com]
特 色:
宅食当道——香草烤大闸蟹的自我剖白。[LaoYanHuo.com]
做法
1、大闸蟹刷洗干净充分沥干水分，黄油从冰箱里拿出软化，罗勒洗净后，摘下叶子备用。
2、锡纸剪成10cm见方的大小，准备8张。
3、黄油抹在锡纸上，放几片罗勒叶，然后将大闸蟹肚子那面朝叶子，包好锡纸。
4、烤盘中铺上一层锡纸，包好锡纸的大闸蟹背后朝下放入烤盘中，放入烤箱中层，用220度烤20-25分钟，烤好后，焖2分钟再取出！味道超赞啊！
贴士：各个都是金黄的，膏满黄多肉嫩。[LaoYanHuo.com]
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