材料
鲜虾224克、红酒、椒盐适量、竹签数根。[LaoYanHuo.com]
特 色:
10分钟搞定让煮妇倍有面子的红酒椒盐虾。[LaoYanHuo.com]
做法
1、剪去鲜虾的虾须，去虾肠，洗净（图1）。
2、放入适量的椒盐和红酒（图2），拌匀（图3）。
3、腌制1小时后取出（图4）。
4、把腌制好的虾用竹签串起（图5）。
5、放在预热的烤箱中层，200°C烤8-10分钟即可。
贴士：从图5可以看到有部分的虾没有用竹签穿，本以为方便俩人食用，实践证明竹签串的，不仅仅美观，吃起来更方便。[LaoYanHuo.com]
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