材料
菜芯、午餐肉、少许油、少许盐、蒜末。[LaoYanHuo.com]
特 色:
补充维生素的简单小炒——午餐肉炒菜芯。[LaoYanHuo.com]
做法
1、菜芯洗干净切成段。
2、午餐肉切片。
3、锅里加少许油，烧热后下午餐肉煎一下。
4、把菜芯倒进锅里，大火翻炒，炒软后加少许盐，最后把切好的嫩蒜末扔进去，齐活。
贴士：现代营养学研究则发现，菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素，不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用，对护肤和养颜也有一定的作用。[LaoYanHuo.com]
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