奶盐味苏打饼干

2、将低筋面粉、小苏打、盐、一起过筛。

3、与酵母水放在一起和成面团。

4、面团中加入黄油，和至光滑。

5、把面盆盖上保鲜膜，静置一会，松弛一下面团，这样擀成薄片后不易回缩。

6、把面团擀成大约2mm厚的面皮，面皮要均匀。

7、用饼干模压出喜欢的图形。

8、用针在上面戳些孔，防止烤的时候鼓起。

9、放入烤盘，表面喷上一点盐水，静置一会。

10、将烤盘放入烤箱，中部，190度烤10分钟即可。

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