材料
特 色:
百家千宴——开胃十足的泰式风味咖喱柠檬鸡。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡肉切好加入胡椒粉、盐巴、咖喱粉然后导入塑料袋中，隔着塑料袋按摩鸡肉让其充分入味。稍微加一点油会更好。
2、锅子烧热加入橄榄油，将鸡肉煎到双面金黄，盖上盖子焖5分钟。打开盖子放入青葱末、羊角椒末、蒜末拌匀，最后淋上柠檬汁撒上柠檬皮屑即可。
3、这道多了柠檬香味的咖喱料理是一个印度师傅的拿手菜，柠檬混合咖喱让人胃口大开，也让年夜饭的餐桌上冲们了浓浓的异国风味。
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