柠檬黑椒虾仁

2、虾仁备好。

3、罗勒洗净。

4、罗勒切一下。

5、虾中加入柠檬胡椒，生粉腌制入味。

5、锅中放入黄油。

6、放入罗勒。

7、放入虾仁。

8、翻炒。

9、炒到虾身收缩。

贴士：
1、最好选用鲜虾，味道鲜美，如果使用冷冻虾仁，解冻后，用布或者厨房纸吸掉水分。

2、腌制时间十五分钟左右即可，腌制时间短不入味，时间长，盐会使虾表面脱水。

3、烹饪时间：虾很容易熟，喜欢嫩的口感，时间短些。孩子喜欢香的，所以时间长些，略微煎一下，虾的味道更浓郁。

4、柠檬胡椒中已经有盐了，所以不用再加盐调味。

5、这道柠檬黑椒虾仁，柠檬黑椒祛除了虾的腥味，黄油煎好的虾仁，香味浓郁，虾肉质紧致，口感有柠檬的清香，微酸，和胡椒的微辣，是孩子喜欢的味道。[LaoYanHuo.com]