刺五加馅饺子

2、锅里烧开水，把叶子放进去焯一下，捞出来泡在冷水里，然后攥去水分。

3、刺五加切碎。肉切馅。

4、馅里加油，盐，酱油，葱姜末，花椒面，搅匀。

5、活好的面揪成剂子，擀皮。

6、这次包的饺子傻大傻大的，真不好看。

7、水烧开后下饺子，点三次冷水，饺子都鼓肚了，就可以捞出来了。

8、吃的时候蘸点蒜酱辣椒油，吃完了喝点饺子汤，日子挺美的。

贴士：《名医别录》认为五加有“补中，益精，坚筋骨，强意志”等功效。刺五加于《实用补养中药一书》中记载，属于补气药，具有补虚扶弱的功效，可来预防或治疗体质虚弱之症候，滋补强壮，延年益寿。[LaoYanHuo.com]