秋葵炒肉丁

2、秋葵切小段、蒜切成末、小红辣椒切小碎段。

3、猪瘦肉切成小丁用调料腌制起来。

4、热锅下油煸香蒜与小红辣椒。

5、倒入腌好的瘦肉丁。

6、炒至瘦肉丁变色捞出备用。

7、另起锅倒入油烧热倒入切好的秋葵。

8、炒至秋葵变色。

9、加入炒好的肉丁。

10、翻炒均匀，调入适量的盐与糖就能出锅啦！

贴士：
1、秋葵营养价值高，也没有什么气味，可凉拌、煮汤都行。

2、秋葵有粘液，炒的时候尽量不要粘锅。

3、秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，称为“植物伟哥”。另外黄秋葵低脂、低糖，可以作为减肥食品；加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。[LaoYanHuo.com]