材料
特 色:
秋冬健身，还要应景儿止咳润燥。[LaoYanHuo.com]
做法
1、薏仁和百合泡一晚上，再将其煮软（大概要煮二十分钟）。
2、在梨从上至下的三分之一分，切开，剩余部分用小铁勺挖空其核。这个步骤是我做之前最担心的，我觉得是我不可能完成的任务，没有想到，如此简单。
3、将川贝用刀背切烂，越细越好。
4、将川贝末、煮好的薏仁和百合，还有冰糖放入梨被挖空的部分。
5、再将切下的梨盖盖上，用三根牙签固定好。
6、隔水蒸半个小时，即可。
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