萨拉米鸡蛋三明治的做法图片

萨拉米鸡蛋三明治

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成果:0个   作者:胖达令 查看源文
材料
奶香吐司:金像面粉290克、鸡蛋1个、牛奶150ml、盐3克、糖45克、酵母3克、色拉油30ml。
萨拉米鸡蛋三明治:奶香吐司奶酪片、萨拉米肠、鸡蛋、西生菜[LaoYanHuo.com]
特  色:
柏翠PE9600高端顶配面包机体验。[LaoYanHuo.com]
做法
一、奶香吐司:
1、采用直接法,将所有原料(先湿性原料,再干性原料)依次放入面包桶,最后在原料上方挖一个小坑,放上酵母。

2、选择和风程序,烧色中,750g,启动按键开启程序。

3、开始搅拌,和面。

4、和面呈现光滑面团之后,开始发酵。

5、发酵至两倍大小,开始烘烤阶段。

6、程序结束,烘烤完毕。

贴士:
1、程序结束之后,取出面包桶,倒出奶香吐司,晾凉。

2、我晚上将原料一次性放入面包桶,早晨起来,奶香浓郁的吐司就做好了。

二、萨拉米鸡蛋三明治:
1、不粘锅放入少许油,打入鸡蛋,待蛋黄凝固,关火,趁着余热,放入萨拉米肠,煎熟。

2、奶香吐司切片,切去硬边,成长方形。西生菜洗净,擦干水分。

3、依次夹入西生菜、奶酪片、萨拉米肠和太阳蛋,再对角切开。

4、搭配水果、坚果和酸奶,一餐营养全面的三明治套餐,就完成了。

[LaoYanHuo.com]

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