材料
特 色:
这道菜好像已经是我们家的招牌素菜了，来得简单，美味又下饭。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鲜木耳洗净后下沸水锅煮几分钟，捞起来，香菜和香葱切小段。
2、木耳切细丝，加入香菜和香葱段、香油（稍多些）、盐、味精，拌均即可。
贴士：黑木耳，又名木耳、木菌、树鸡，云耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌，有“食品阿司匹林”之称。黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。[LaoYanHuo.com]
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