胡萝卜米饭蒸蛋的做法图片

胡萝卜米饭蒸蛋

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作者：芥末心情　查看源文

精品主食香蒸

材料

胡萝卜、剩米饭、鸡蛋、盐、植物油。[LaoYanHuo.com]

做法

1、锅烧热，放入适量植物油，加入胡萝卜丝翻炒至金黄色，调入适量盐后炒均匀，然后关火。

2、将剩米饭加入其中翻拌均匀，摆在盘子里。将原味白米饭摆在中间压实。

3、在白米饭中间用手或勺子压出心形，然后打入一个生鸡蛋，调整蛋黄使之位于中间位置。

4、放入蒸锅蒸至上汽后8-10分钟即可。

[LaoYanHuo.com]

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