乳酪夹心饼干

2、加入糖粉。

3、用电动打蛋器打发。

4、分次加入室温下的奶油奶酪。

5、每加一次搅拌均匀后，再加入下次。

6、低筋面粉过筛。

7、倒入打发好的黄油糊中。

8、翻拌均匀。

9、将翻拌好的面团装入保鲜袋中。

10、用擀面棍擀成约0.3厘米的薄长方形面片。

11、放冰箱冷藏后，取出用花形饼干模压出形状。

12、然后用刮板刮起，放入烤盘中。

13、剩下的面片，也不浪费，可以按压。

14、用擀面棍擀成薄片。

15、继续压出形状，烤箱170度预热，中层烤约20分钟左右。

二、夹馅做法：
1、黄油切小块室温下软化，倒入糖粉。

2、用电动打蛋器打发。

3、分次加入室温下的奶油奶酪。

4、每加一次搅拌均匀后再加入下次，直至混合均匀。然后夹入饼干中即可。

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